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Hallaca: plato navideño venezolano

Hoy te contaremos cómo preparar las hallacas, un plato navideño venezolano que durante años se ha colado en sus hogares y deleitado los paladares de grandes y chicos en la época decembrina.

Ingredientes:

  • 2 kg. de carne
  • 1 kg. de pollo
  • 1 kg. de cerdo
  • 1 ½ kg. de tomate
  • 1 ½ kg. de cebolla
  • 1 ½ kg. o de pimentón
  • ½ de cebollín
  • 3 ¼ kg. de aceitunas verdes sin hueso.
  • 3 ¼ kg. de alcaparras
  • Dos paquetes de hojas para hallacas de 50 unidades
  • Pita o hilo de tejer
  • 3 botellas de aceite
  • Onoto
  • 5 paquetes de harina de maíz molida

Preparación

  • Lo primero que debes hacer es limpiar las hojas. A pesar de que las hojas que vienen en bolsas limpias, es mejor cuidar la higiene de tu comida. Es suficiente con que las limpies con un trapo húmedo, sólo utiliza jabón en caso de que estén muy sucias y asegúrate de retirarlo bien con abundante agua.
  • En ollas por separado pon a cocinar la carne, el cerdo y el pollo. Espera uqe estén bien cocidas y procede a retirarlas. Deja enfriar.
  • Ahora corta la carne y el cochino en cubos. El pollo lo cortas en tiras.
  • Lava con abundante agua el tomate, el pimentón, el cebollín y la cebolla. A esta última retírale la conchita que la cubre. (Algunas personas retiran la concha del tomate para evitar acidez).
  • Pica todos los vegetales en cubos pequeños.
  • Lava muy bien las alcaparras para eliminar el exceso de sal que traen.
  • Pica medio kilo de las aceitunas por la mitad.
  • Coloca el aceite en una olla grande y agrégale onoto. Deja cocinar para que tome un color rojizo. Posteriormente, deja enfriar y cuélalo.
  • En una olla agrega los vegetales antes picados hasta formar un guiso y agrega un poco del aceite antes preparado. Una vez tome consistencia vas a agregar los tres tipos de carne.
  • Ahora agrega las aceitunas y las alcaparras. Deja enfriar.
  • Amasa la harina de maíz con el aceite para que tome coloración.
  • En las hojas previamente limpias coloca una bola de masa y ve extendiendo hasta forma un círculo.
  • Ahora rellena con el guiso, una aceituna entera y un par de pasitas.
  • Enrolla y envuelve con otra hoja. Ahora amarra.
  • Cuando tengas las hallacas listas ponlas a cocinar por una hora en una olla con agua hirviendo.
  • ¡Finalmente has hecho este tradicional platillo de navidad venezolano!

Algunas fotos de hallacas:

http://bit.ly/2h5oHZB

http://bit.ly/2h84ItB

http://bit.ly/2gd8AYf

Y si este diciembre no te apetece cocinar y estás en Madrid, te recomiendo te pases por Taberna La Gaditana, especialistas en comidas de Navidad

Ford: Auto lavado delantero y trasero de cámaras

 

Sin dudas la marca Ford siempre a implicado nueva tecnología en sus modelos con el fin de mejorar en todos los aspectos la experiencias de conducir pero esta vez nos presenta algo muy útil para cualquier conductor que nos hará la experiencia de manejo mucho más fácil.

Los nuevos modelos Ford Edge y el Explorer nos comentan en Motocircuito, nos traen una nueva particularidad excepcional para los conductores y amantes del automovilismo, estos modelos poseen unas cámaras tipo gran angular, que le dan al piloto una increíble visión de 180 grados, tanto en la parte delantera del coche como en toda la parte trasera y que le permiten una amplia vista que resulta ser algo de mucha utilidad al conducir, esta ventaja se ve alrededor de las esquinas cuando el asiento del conductor obstaculiza la visión.

Estas revolucionarias cámaras tienen también incorporadas un eficiente sistema de lavado y aseo automático de los lentes que mantienen la visión del conductor clara y sin manchas en cualquier momento y sin importar la condición climática en la cual se esté conduciendo, ya sea mucha lluvia, nevadas, problemas con los reflejos del sol, entre otras.

El modelo Edge también cuenta con otros sistemas que ayudan a la conducción del piloto, como por ejemplo la dirección adaptativa eléctrica que en función con las cámaras facilitan mucho la dirección en todo momento incluido el estacionado del vehículo, esta nueva tecnología monitoriza continuamente las condiciones y sobre todo el modo de conducción para poder mejorar la relación de direcciones.

Toda la nueva tecnología que se está anexando en los modelos de Ford no son cosas extras, son herramientas muy funcionales que intentan o planean mejorar toda la experiencia de conducir un Ford, con esto logran facilitar mucho mas el manejo y dar más independencia al conductor.

 

Yoga y Asanas

Técnica proveniente de la india, elegida por mujeres y hombres de todas las edades, el yoga es una practica milenaria destinada al aprendizaje y autoconocimiento espiritual. Nos aporta beneficios tanto físico como psíquico mental y espiritual.

Tapetes de Yoga

Beneficios de practicar yoga

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No solo te mantiene en forma plena, una practica regular mejora el humor y estado emocional, nos ayuda a mejorar nuestra postura y relajarnos al momento de enfrentar situaciones de tensión durante nuestra vida cotidiana.

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Consejos para mantenerse en perfecto estado nuestro coche.

 

Por desgracia el aparcamiento a toques es cada vez más frecuente en nuestras calles y garajes. Los parkings cuentan con sombras extrañas, silencio espeluznante y horrible reputación de peligro, son a menudo lugares de miedo. Muchas cosas pueden salir mal en un garaje, desde un conductor despistado a una columna que no se mira por falta de luz.

Les facilitamos cinco consejos que le ayudarán a mantener a salvo su vehículo próxima vez que estés en un garaje:

 

1. Esté alerta

Por lo general los accidentes en un garaje son fáciles de evitar si estamos un poco más alerta. Mantener los ojos bien abiertos y en constante vigilancia a lo que está a sus alrededores.

 

2. Busque aparcamientos con medidas de seguridad

Si un parking cuenta con las medidas  de prevención adecuadas, como topes de aparcamiento en las plazas o las columnas recubiertas con gomaespuma.

Topes para Andén

3. Si cuentan con vigilancia privada

Siempre es bueno escoger un aparcamiento con vigilancia, usted no se preocupara tanto por su vehículo, sabiendo que tendrá una vigilancia constante.

 

4. Llevar elementos antirrobo

Todos sabemos la existencia de calles o zonas poco recomendables para dejar nuestro vehículo, es una buena idea estar preparado para lo peor, es bueno tener un sistema antirrobo, tanto electrónico como manual.

 

5. Cierre las puertas

Es importante que no se olvide de cerrar el coche es asegurarse de cerrar bien las puertas. No deje a la vista ni el GPS, móviles y bolsas.

Con estos cinco consejos mantendrá seguro su coche, puede parecer un poco alarmistas, pero la verdad es que los aparcamientos son un excelente lugar para que los delincuentes se aprovechen de la situación.

 

Como Elegir Un Portabebés

 

Podemos decir que un buen Portabebés es una gran ventaja tanto en seguridad como en comodidad, es por ello que para poder elegir uno de calidad existe una gran cantidad de normas las cuales no podemos dejar pasar por alto y los cuales tenemos que tener muy presentes, no obstante es una elección que hay que ser llevada con mucho cuidado siendo una elección difícil y cuidadosa.

Es por ello que cuando se muestran diferentes marcas en el mercado se tiene en cuenta más que todo la calidad, ya que no todo lo que brilla es oro y por tanto no todo lo caro sale bueno y al revés no todo lo barato sale malo a veces existe un equilibrio entre el precio y la calidad del producto ofertado y si bien es cierto que siempre se busca el bienestar del bebé, dándole mayor seguridad y una mayor estabilidad donde se sienta cómodo a la hora de viajar en el auto es por esto que se deben seguir estos ciertos pasos para una mejor estabilidad tanto como para el niño como para los padres.

Debemos cumplir con las normas establecidas de seguridad establecidas por los diferentes organismos de seguridad a nivel internacional, los cuales indican que debe tener una altura específica, tener los cinturones adecuados y tener una sola postura la cual es simplemente hacia atrás, debe ser instalado correctamente para evitar que el bebé puede salirse de dicho aparato y pueda sufrir lesiones graves que pueden conllevar a su muerte, el asiento debe de ser puesto de manera fija evitando que se mueva para evitar lesiones en la cabeza.

Los portabebés son de diversos tamaños, debido a esto se recomienda que cada bebé de acuerdo a su peso tenga ya establecido su aparato.

Además como todo existen sus ventajas y sus desventajas, entre sus ventajas destacan su comodidad, su seguridad entre otros y entre sus desventajas es que si se compra una silla especialmente para un bebé pequeño después se tendrá que comprar otra pero esta vez convertible debido a que el niño crecerá y ya nole será útil la silla anterior.

Estudiar en Reino Unido

Hablamos no sólo de cualquier país, estamos hablando del Reino unido de Gran Bretaña e Irlanda del Norte (que incluye Escocia, Irlanda del norte, Gales, entre otras naciones de gran preponderancia a nivel regional), lo cual te coloca inmediatamente en una posición de alerta, pues tienes la oportunidad, como todos, de solicitar estudios en esta nación, pero debes tener un perfecto manejo del inglés, sin mencionar que hay muy poco porcentaje de latinos que viven en los países de Latinoamérica que son aceptados, pero muchos que residen en países del norte del continente que son aceptados año tras año, número que sigue en aumento; en fin. Si te preguntas cuáles carreras se pueden estudiar en las universidades del Reino Unido de Gran Bretaña e Irlanda del Norte, has llegado al lugar indicado.

Reino Unido es uno de los países más avanzados a nivel educativo de toda Europa.

Las carreras que pueden estudiarse en las universidades de Reino Unido  comienzan en las diplomáticas, así es, son las de mayor población estudiantil, todo lo referido a estudios políticos, internacionales, de idiomas e incluso de mercadeo internacional, abarcan gran parte de la demografía estudiantil del Reino Unido, principalmente si hablamos de extranjeros, hay que recordar que en la Unión Europea tienen el Acuerdo de Schengen, lo cual permite un libre paso entre ciertas naciones con menos restricciones fronterizas.

Las carreras que pueden estudiarse en universidades del Reino Unido son muy variadas, el derecho o la carrera de abogacía es una de las más solicitadas y cursadas tal como nos comentan desde Inagamo, sin mencionar que todas las referentes a las artes y la historia ocupan el tercer puesto de esta categoría, es decir, pintura, canto historia nacional, universal, europea, filosofía, literatura y las distintas variables deportivas ocupan el cuarto puesto en el ranking de las más solicitadas.

Cómo aflojar un tornillo oxidado

Muchas veces queremos reparar o hacer cosas nuevas con algún artículo, pero resulta que sus tornillos están tan oxidados que resulta imposible sacarlos o siquiera aflojarlos. Es una situación muy frustrante, ya que no puedes hacer nada y si lo fuerzas demasiado puedes dañar la pieza o estructura a la que esté unido. Pero hay algunos tips y consejos de cerrajeros Madrid que puedes poner en práctica para hacer que ese tornillo oxidado salga fácilmente sin ningún daño.

Usar refresco de cola

Una de las maneras más sencillas para aflojar un tornillo oxidado es usando un refresco de cola, este se aplica en la zona donde se encuentra el tornillo, debe hacerse varias veces al menos un día, dejando que el material lo absorba por unas 12 horas. Luego puedes intentar sacarlo sin problemas, ya que el refresco de cola tiene un poder de comerse el óxido.

Tornillo Barraquero Din 571 8X80.

Sacar el tornillo con fuerza

Si ya usaste la técnica anterior y sigue sin salir, lo que debes hacer es acomodar muy bien el destornillador y martillarlo con pequeños golpes, esto hará que el material al que está pegado se afloje un poco y por lo tanto el tornillo se despegue.

Usar un desoxidante para sacar el tornillo

Si aun así sigue sin aflojar entonces hay que tomar medidas un poco más drásticas. Debes ir a la ferretería y comprar WD 40, o un producto similar, el cual es un afloja tornillos o removedor de óxido. Coloca un poco sobre el tornillo y deja actuar por al menos media hora, si aún no sale puedes probar aplicando un poco de calor moderado.

Método más agresivo para sacar el tornillo

Cuando ninguno de los casos anteriores funciona entonces es probable que debas recurrir a algo más agresivo, y consiste en remover el material alrededor del tornillo. Esto causa un gran daño pero es la única forma de eliminar definitivamente el tornillo oxidado del lugar. Deberás aplicar calor con un soplete o con una vela por 10 minutos, esto hace que el tornillo se infle y se despegue del material. Si no funciona vuelve a aplicar calor por 10 minutos y luego enfriar inmediatamente con hielo, el cambio de temperatura hace que el metal cambie de forma y pueda salir definitivamente.

Recientes:

  • aflojar tornillo oxidado