Lun. Sep 20th, 2021

El pan casero es lo mas rico que podemos preparar en casa y nada mejor que elaborarlo con nuestras propias manos, su preparación suele ser mu sencilla y económica, podemos disfrutar de miles de variedades desde las mas simples hasta las mas complejas, podemos recomendarles como hacer pan que pertenece a nuestra red donde van a encontrar muchas recetas bien detalladas y explicadas, y no solo de pan también de bizcochos, galletas tortas y todo lo relacionado a la pastelería y panadería. Mientras les dejamos esta simple receta para que hagan un rico pan.

Ingredientes:

  • 1 Kilo de harina
  • 1 cubo de levadura
  • 1 Cucharada de sal
  • Agua caliente cantidad necesaria
  • Aceite

Primero en un pequeño bol mezclaremos un poco de harina con la levadura y le agregaremos agua tibia lo mezclamos bien y le agregamos una cucharadita de azúcar que ayudara a fermentar la maza, tiene que quedar como un engrudo no muy espeso lo dejamos así por unos 20 minutos. Luego en un bol mas grande pondremos el resto de la harina junto con la sal y la preparación anterior con la levadura, mezclamos todo hasta obtener una maza uniforme que no se peque en los dejos. Lo separamos en bollos del tamaño que nos guste el pan y lo dejamos leudar por unos 20 minutos mas. Luego colocaremos en horno moderado por 30 minutos, no muy fuerte por que se nos puede quemar una ves listo lo retiramos y dejamos enfriar.

Por Atomico